VSOP 70 cl

Le cognac polyvalent par excellence

Notre Cognac VSOP (Very Superior Old Pale) est issu à 100% de la Petite Champagne, 2ème cru de l'appellation Cognac.

La mention VSOP garantit un vieillissement minimum de 4 ans, mais nos eaux-de-vie vont bien au-delà pour atteindre la maturité aromatique que nous recherchons.

Notes de dégustation :

Un cognac fin et parfumé, aux notes florales et vanillées. Le boisé est présent mais délicat, laissant s'exprimer le fruit et la rondeur caractéristiques de notre terroir.

En bouche, il est souple et équilibré, avec une finale nette et agréable.

Comment l'apprécier ?

• En dégustation : Pur, à température ambiante, pour découvrir le cognac
• En cocktail : Base parfaite pour un Sidecar ou un Beaulandry Tonic
• En cuisine : Flambages, sauces, déglaçages
• Au café : Le "pousse-café" traditionnel
• Pour les aficionados : Accord parfait avec une Petit Corona léger et fleuri.

Pour aller plus loin

Si vous appréciez ce VSOP, découvrez notre Napoléon pour une expérience de dégustation plus aboutie.

*L’âge des cognacs est donné à titre indicatif car les fûts n’ont pas été scellés lors de l’élaboration des cognacs entrant dans l’assemblage de ce cognac. Par conséquent, nous attestons sur l’honneur de l’âge des cognacs de cet assemblage.