La Vieille Réserve dans sa forme classique
Issue de notre terroir de [Petite Champagne, cette Vieille Réserve offre les mêmes qualités exceptionnelles que sa version carafe, dans un format bouteille traditionnel.
Entre 25 et 30 ans* de vieillissement dans nos fûts de chêne ont façonné ce cognac AOP aux arômes profonds et à la structure équilibrée.
Notes de dégustation :
Un cognac de caractère affirmé, aux notes de fruits secs, de cuir fin et de tabac blond. La bouche est ample, avec une belle longueur portée par un rancio élégant.
Le nez s'ouvre sur des notes de fruits secs, de noix et de boîte à cigares, caractéristiques des cognacs de longue garde. Des touches d'acajou et d'épices douces complètent ce bouquet raffiné.Très bonne longueur en bouche.
Il est corsé, viril et néanmoins subtil et très fruité.
En bouche, la rondeur et la puissance s'équilibrent parfaitement. Le rancio charentais apporte une dimension supplémentaire, tandis que la finale s'étire avec élégance. Cognac est remarquable par sa finesse et sa complexité.
Idéal pour ceux qui recherchent un cognac de dégustation sans l'écrin de la carafe. Découvrez nos conseils pour le déguster].
Pourquoi choisir cette Vieille Réserve ?
- Rapport qualité-prix : L'excellence d'un long vieillissement à prix accessible
- Polyvalence : Dégustation pure ou en cuisine gastronomique
- Authenticité : Le vrai goût du cognac Petite Champagne
- Pour les aficionados : Accord parfait avec un Corona, Gran Corona, Extra Corona voir un robusto.
Comparez avec notre version Carafe Élégance pour les grandes occasions.
Ce cognac est un très bon vecteur de convivialité et compagnon idéal d’une pause détente, à servir dans un verre adapté, après un café qui prépare la bouche.
*L’âge des cognacs est donné à titre indicatif car les fûts n’ont pas été scellés lors de l’élaboration des cognacs entrant dans l’assemblage de ce cognac. Par conséquent, nous attestons sur l’honneur de l’âge des cognacs de cet assemblage.
