COGNAC VIEILLE RÉSERVE Carafe Élégance
COGNAC VIEILLE RÉSERVE Carafe Élégance
Issu du crû Petite Champagne, ce cognac AOP a entre 25 et 30 ans d’âge*.
A la dégustation :
Il est corsé, viril et néanmoins subtil et très fruité. Ce cognac est un très bon vecteur de convivialité et compagnon idéal d’une pause détente, à servir dans un verre adapté, après un café (qui prépare la bouche).
Cognac remarquable par sa finesse et sa complexité. Le parfum de noix, de boite à cigare, d'acajou et de rancio charentais sont déjà très prononcés. Les tanins sont bien polis. Très bonne longueur en bouche.
La Vieille Réserve séduit l'amateur averti.
Pour les aficionados : Accord parfait avec un Corona, Gran Corona, Extra Corona voir un robusto.
*L’âge des cognacs est donné à titre indicatif car les fûts n’ont pas été scellés lors de l’élaboration des cognacs entrant dans l’assemblage de ce cognac. Par conséquent, nous attestons sur l’honneur de l’âge des cognacs de cet assemblage.
- Terroir
- Appellation Cognac Petite Champagne contrôlée
- Âge
- Cognac Vieille Réserve, à partir du compte 10 (moyenne 25 ans*)
- Vieillissement
- En fûts de 220 L, 400 L et tonneaux roux (vieux Cognac n'apportant plus de tanins jeunes)
- Degré d'alcool
- 40 %vol.
- Contenance
- Carafe de 70 cl.